Vous commandez déjà nos herbes et nos mélanges d’herbes qualitatifs à partir de 25 kg. Vous trouverez, dans notre gamme, des herbes simples, des épices, des matières auxiliaires, des additifs et de la chapelure, mais aussi des mélanges composés pour la viande, le poisson, la décoration et d’autres aliments comme les sauces, les plats cuisinés et pour tout le secteur sucré. Commandez-les pour les traiter ou pour les commercialiser sous private label. Nous vous proposons un concept global unique et vous accompagnons afin de concrétiser votre idée, de créer une palette de saveurs adaptées à votre produit et de concevoir un emballage épicé.

Il ne faut pas toujours chercher midi à quatorze heures. Vous trouverez, ci-dessous, notre gamme d’herbes simples. Chez STOP Spices, vous profitez de délais de livraison courts, de petites quantités d’achat minimales, de lignes d’emballage durables, d’une traçabilité garantie, d’un calcul de prix transparent et bien sûr d’une qualité inégalée.

 

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Faites appel à nos années d’expertise et laissez-vous surprendre par nos marinades uniques et délicieuses. Nous vous garantissons une production et une livraison correctes, rapides et flexibles. Livraisons sur demande, suivant la gestion de stock convenue, calcul de prix transparent et tout cela selon une traçabilité totale garantie.

 

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Le traitement TTS des herbes et épices est basé sur le principe LTLT (Low Temperature Long Time) dans un système fermé avec une faible surpression.

La température et le temps de traitement varient en fonction de l’origine du produit (climat tropical et tempéré) et de la contamination d’origine. Le système fermé à faible surpression empêche l’évaporation et la perte de goût. La recontamination dans l’emballage d’origine est exclue dans des conditions d’utilisation normales.

 

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STOP Spices possède une vaste expertise dans la production de mélanges d’herbes, de marinades et de mélanges fonctionnels pour la viande, le poisson, la décoration et les plats cuisinés. Notre équipe interne de R&D est toujours à la recherche du goût optimal pour votre produit. Notre flexibilité vous permettra de lancer vos nouveaux produits en un temps record sur le marché.

 

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Il nous est impossible d’énumérer ici toutes les herbes possibles. Souhaitez-vous plus d’informations concernant notre arsenal d’herbes, contactez-nous via le bouton ci-dessous!

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